Cioccolato Vero in Borgomanero

Cioccolato Vero in Borgomanero è il Festival del cacao che si terrà in piazza Martiri nei giorni di sabato 16 e domenica 17 marzo dalle 10 alle 20.

Due giorni no stop di degustazioni, laboratori, esperimenti e giochi dove sarà possibile assaggiare ed acquistare creazioni e specialità al Cioccolato. Tanti gli appuntamenti previsti a partire dal Choco Story Educational, per conoscere tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, per approdare alle testimonianze dirette ed esempi di filiera corta. Sarà dunque possibile vedere all'opera gli artigiani del cioccolato puro e partecipare, allo stesso tempo, ai laboratori. Ai ragazzi delle scuole è invece dedicato il progetto Choco Scuola, un programma formativo specifico che prevede una lezione didattica teorica sulla storia della pianta del cacao, la raccolta e le differenti varietà sino allo step di inizio lavorazione con i macchinari.