Recupero Ciaspolata "Tra Legno e Neve" a Forno

Verrà recuperata Domenica 8 Marzo 2015 a Forno di Valstrona la Ciaspolata "Tra Legno e Neve" che era stata annullata causa maltempo lo scorso 15 Febbraio.

Il ritrovo è per ore 9.00 con partenza alle 10.30. Il percorso sarà di 5 chilometri.

Costo di iscrizione: € 10,00 senza noleggio ciaspole, € 13,00 con noleggio ciaspole.

Per informazioni: Circolo di Forno, tel. 0323 885113, www.comune.valstrona.vb.it

Andrea Strambo 339 5390902 - strambo.a@hotmail.it

Mirco Peretti 339 7846900

Conoscere la Geologia della Valle Strona

L'Ecomuseo del Lago d'Orta e Mottarone, il Comune di Valstrona e la Comunità Montana Due Laghi Cusio Mottarone e Val Strona organizzano una conferenza con la collaborazione scientifica dell’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, Dipartimento di Scienze della Terra.

Tema dell'incontro che si terrà a Valstrona (Sala Consiliare, Venerdì 22 Ottobre 2010, ore 21) sarà la geologia della Valle Strona, un sito geologico d’interesse mondiale.

La Valle Strona è infatti una valle montana con caratteristiche uniche dal punto di vista geologico e petrografico, che ne fanno una meta ideale per i geologi di tutto il mondo. Con l’ausilio di immagini delle sezioni delle rocce al microscopio verranno spiegate le caratteristiche che rendono la valle un unicum nell’intero arco alpino.

PROGRAMMA

Saluti della autorità

Conoscere la geologia della Valle Strona

Antonio Rossi ed Ermanno Galli,

Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, Dipartimento di Scienze della Terra

Prospettive attuali e future dell’istituendo Museo di Sambughetto.

Maria Grazia Zeqireja,

Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, Dipartimento di Scienze della Terra

Potenzialità per un percorso di visita della Val Strona

come polo di attrazione turistico-culturale

Andrea Del Duca, Enrico Zanoletti

Ecomuseo del Lago d'Orta e Mottarone - Geoexplora

Ingresso Libero

Censimento Sculture Lignee del Cusio e della Valstrona

L'Associazione Storica Cusius inizia questo mese la catalogazione storico artistica delle sculture lignee rappresentanti Crocifissi e Santi presenti nelle chiese del Cusio e della Valstrona, dal Medioevo al Settecento.

Invitiamo pertanto i nostri lettori, qualora avessero informazioni in merito, a segnalarle all'indirizzo: associazione.cusius@libero.it

Le vostre segnalazioni sono molto importanti per la buona riuscita del progetto.

Valle Strona in Cucina - Cena a Campello Monti

Dopo una lunga serie di 'tutto esaurito' arriva una delle tappe più attese della rassegna Valle Strona in Cucina, quella di Campello Monti (Comune di Valstrona). Presso la caratteristica locanda “Alla Vetta del Capezzone” sarà ospite lo storico Rolando Balestroni che racconterà di “Come arrivarono la strada e l’elettricità” nella serata che ha come tema “Le miniere di Campello”.

Dal punto di vista gatronomico invece il menu offrirà: aperitivo di benvenuto cui seguiranno gli affettati misti, il sanguinaccio con patate, le tagliatelle al ragù di cervo, la scelta dei secondi (polenta e capriolo/arrosto di vitello con verdure) e dei dessert (crostata/gelato con cioccolata calda).

L'appuntamento è per Venerdì 24 Luglio alle ore 21. La cena è proposta al pubblico al prezzo promozionale di soli 25 euro per persona (vini e spettacolo compresi) ed è necessario prenotare direttamente al numero 0323.885113.

Valle Strona in Cucina - Cena a Cerani di Forno

“Antiche e nuove vie della Val Strona” si intitola la quarta cena culturale di “Valle Strona in Cucina”, che si terrà Venerdì 10 Luglio a Cerani di Forno (frazione del comune di Valstrona) presso il ristorante “Il Rododendro”.
La cena, come di consueto, viene proposta al prezzo promozionale di soli 25 euro per persona (vini e rappresentazione compresi).
Il menù è tipico ed interessante e si aprirà, dopo il consueto aperitivo di benvenuto, con l’assiette di affettati misti accompagnati dal tradizionale pane nero; seguiranno i peperoni arrostiti al forno, il flan di zucchine con fonduta e funghi porcini, i ravioli al sugo d’arrosto, il brasato di asino con polenta, la grippata (un tipico dolce con cioccolato, amaretti e grappa) e la focaccina dolce.
Accompagnano i vini Monferrato Doc, Cortese Piemonte Doc (casa Iannetta) e il Moscato d’Asti Docg (Cantina Marcarono Paolo di Canelli).
Giuseppe Femia, vero esperto dei sentieri della zona, si occuperà di sviluppare il tema della serata.
Si prenota ai numeri 0323.885148 o 339.2988893.

Valle Strona in Cucina

Una nuova iniziativa si propone di far conoscere meglio la Valle Strona e le sue peculiarità gastronomiche oltre che culturali ed artistiche. Valle Strona in Cucina, questo il titolo della rassegna, si snoda in otto serate in locali caratteristici della valle in cui la degustazione di piatti tipici viene accompagnata da interventi teatrali. La direzione artistica è affidata a Domenico Brioschi e Jacopo Fontaneto.
Interessante anche il prezzo a cui vengono proposte le cene, 25€ tutto compreso.
Si parte Venerdì 11 e Sabato 12 Luglio a Fornero e Germagno.
Nel seguito il comunicato stampa.

E’ ai nastri di partenza la nuova rassegna enogastronomica e culturale “Valle Strona in Cucina”, che prenderà il via venerdì prossimo, 11 luglio, con la prima serata a Fornero, frazione del comune di Valstrona nel cuore della valle conosciuta per la grande tradizione delle lavorazioni artigianali in legno.

Proprio a questo tema si ispira la cena-spettacolo che sarà proposta venerdì sera al ristorante “La Fornerese”, intitolata “Le Pere di Pinocchio”: Domenico Brioschi e Lidia Robba daranno vita ad una divertente pieces liberamente ispirata ai personaggi collodiani e alla tradizione della produzione artigianale dei “Pinocchi” in legno.

Il menù, composto dallo chef Daniele Mascia, si apre con le stuzzicherie di benvenuto per proseguire con la spuma di melone con zenzero candito, gli antipasti al taglio, le zucchine, i funghi pioppini sott’olio e l’uovo farcito. Come primo piatto, saranno proposti i ravioli di patate con ripieno di zucca e amaretti con salsa al pomodoro fresco e basilico mentre, come seconda portata, il “piatto forte” del coniglio farcito ai funghi porcini con salsa al tartufi, accompagnato di contorno alle patate gratinate alla crema di scalogno e verdure al burro.
Si conclude con il semifreddo al sambuco con mousse di cioccolato e salsa al mirtillo.
In abbinamento, due vini di casa Novaresi (Chardonnay bianco e Barbera del Piemonte).
E’ ancora possibile prenotare telefonando al numero 347.0138250.

La seconda serata sarà, invece, il giorno successivo (sabato 12 luglio) a Germagno, al ristorante “Dall’Ale”: tema della cena-spettacolo “Le storie della valle”, raccontate da Magda Peretti.
Lo chef Alessandro Landi aprirà la sua carta di tavola con il tagliere di salumi, la ricotta con pesto di rucola, il risotto con fagioli e salsicce, i cannelloni di magro con ricotta ed erbe di montagna, la trota di fiume al burro e salvia e l’arrosto di cinghiale con patate. Infine, al dessert, la crostata con frutti di bosco e gelato.
Anche questo menù è abbinato a vini piemontesi: il Barbera d’Asti di Brunello Novarese, un Cortese del Monferrato e il Moscato del Parroco d’Alba.
Prenotazioni direttamente al ristorante, ai numeri 0323.866835 e 339.7893168.

Il prezzo di partecipazione ad ogni serata in cartellone è di euro 25, vini e spettacolo inclusi.
Dopo queste due prime serate, la rassegna proseguirà la settimana successiva con altri due appuntamenti a Prelo di Loreglia (Hostaria Funicolare) e Forno di Valstrona (Ristorante Del Leone).

info generali sulla rassegna: http://www.lafinestrasulllago.com/ - tel. 0322-96333 – ufficio stampa: tel. 347.3863703

Il Costume Tradizionale a Valstrona

Chi volesse approfondire la conoscenza delle antiche tradizioni della Val Strona può partecipare, peraltro gratuitamente, al corso che la Regione Piemonte, con la collaborazione scientifica e organizzativa del Centro Studi Piemontesi Ca de Studi Piemonteis, organizza e che si terrà a Valstrona Venerdì 16 Maggio presso il Municipio (dalle ore 17 alle 19). Titolo del corso: Il Costume Tradizionale a Valstrona.

Direttore dei corsi: Albina Malerba
Coordinamento: Davide Damilano - Giulia Pennaroli

Ingresso ai corsi gratuito
Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di frequenza, valido come credito formativo a discrezione dei singoli Dirigenti scolastici

Informazioni e iscrizioni
COMPAGNIA DIJ PASTOR
c/o Massimo M. Bonini
via Crebbia, 31 - via Belvedere, 19
28881 Casale Corte Cerro (VB)
tel. 0323 60975 - 0323 691048 - 334 2460473
fax 0323 691048
massimombonini@studiombm.it
http://massimombonini.studiombm.it