Dicembre Borgomanerese 2016

Il “Dicembre Borgomanerese” 2016 ha preso il via sabato 26 novembre con l’accensione delle luminarie nel centro cittadino e l’apertura di “Choco Borgomanero” la fiera del cioccolato artigianale proseguita anche nella giornata di domenica 27. La manifestazione è stata una vera e propria panoramica sul mondo del cioccolato.

Mercoledì 30 al ristorante “Da Paniga” la cena di gala “Chef con te” organizzata da Confcommercio. Sabato 3 e domenica 4 dicembre esposizione in piazza Martiri di sculture di cioccolato realizzate dagli studenti che frequentano gli istituti Alberghieri, con la super visione dell’Associazione Pasticcieri. Domenica 4  dicembre, dalle 15 alle 18, degustazione di crema alla nocciola “Laica”. Giovedì 8, festa dell’Immacolata,  alle 16 verrà realizzata una scultura di cioccolato in piazza Martiri,  mentre il Foro Boario ospiterà per l’intera giornata il Mercatino di Natale. Sabato 10 dalle 16.30 alle 17.30  prenderà corpo  Gioco  Laboratorio con il cioccolato a cura di Magà Gioca Esplora. Domenica 11, nella centralissima piazza,  alle 16 concerto Gospel, che ci proietterà direttamente nel clima natalizio.

Curve di Cioccolato a Gozzano

Cioccolato Vero in Borgomanero

Cioccolato Vero in Borgomanero è il Festival del cacao che si terrà in piazza Martiri nei giorni di sabato 16 e domenica 17 marzo dalle 10 alle 20.

Due giorni no stop di degustazioni, laboratori, esperimenti e giochi dove sarà possibile assaggiare ed acquistare creazioni e specialità al Cioccolato. Tanti gli appuntamenti previsti a partire dal Choco Story Educational, per conoscere tutte le fasi di lavorazione del cioccolato, per approdare alle testimonianze dirette ed esempi di filiera corta. Sarà dunque possibile vedere all'opera gli artigiani del cioccolato puro e partecipare, allo stesso tempo, ai laboratori. Ai ragazzi delle scuole è invece dedicato il progetto Choco Scuola, un programma formativo specifico che prevede una lezione didattica teorica sulla storia della pianta del cacao, la raccolta e le differenti varietà sino allo step di inizio lavorazione con i macchinari. 

Magie di Cioccolato a Stresa

Sabato 3 e Domenica 4 Novembre 12012, l’Istituto Alberghiero di Stresa sarà impegnato nell’iniziativa Stresa nel Gusto, due giornate dedicate al cioccolato organizzate da Comune, Pro Loco, Distretto Turistico e Stresa Eventi. La città sarà riempita di bancarelle a tema, degustazioni, assaggi e lezioni di cucina. In particolare, per quel che riguarda l'Istituto:

1) Sabato e domenica, la Scuola gestirà uno stand in piazza Cadorna, in cui verranno vendute confezioni di cioccolatini realizzate dagli allievi coordinati dal professor Roberto Abbondio: una confezione di cinque cioccolatini ripieni e di tartufi dolci, ed un sacchetto di “Rose del Deserto”, realizzati con cioccolato al latte e con quello  fondente insieme a corn flake. Sull’altro lato dello stand, esposizione di lavori eseguiti in cioccolato e proiezione di video didattico. In assistenza docenti volontari ed allievi di cucina;

2) Domenica alle 14,00, in via Garibaldi, distribuzione e vendita ad offerta di mille tartellette con mousse di cioccolato realizzate dagli allievi dell’Istituto “Erminio Maggia”. Il ricavato andrà in beneficenza per l’asilo Ostini di Stresa. Due allievi opereranno in autonomia sotto vigilanza di alcuni docenti;

3) Domenica alle 15,00, presso l’hotel Primavera, lezione sulla lavorazione del cioccolato tenuta dal docente Roberto Abbondio, con lui una piccola brigata di nostri allievi;

4) Domenica alle 16,00, presso Distretto Turistico dei Laghi, in Corso Italia al 18, durante la presentazione del libro “Delitti di acqua dolce”, antologia di racconti partecipanti alla rassegna letteraria Giallostresa, il professor Giovanni Rottoli realizzerà in loco, con l’ausilio di quattro studenti, una cioccolata calda che sarà distribuita ai presenti.

Cioccolago ad Omegna

Sabato 29 e Domenica 30 Ottobre 2011 Omegna diventerà la capitale del cioccolato. In Largo Cobianchi si svolgerà infatti Cioccolago, una rassegna interamente didicata al goloso alimento.

Ecco il programma:

Sabato 29 Ottobre

SI COMINCIA A SCIOGLIERE IL CIOCCOLATO

Ore 15,00: - Apertura laboratorio di cioccolato, dove gli artigiani daranno dimostrazione di lavoro, con la possibilità di degustare i prodotti.- Storia illustrata del cioccolato.- Mostra del casalingo in cioccolato realizzata dai pasticceri dell'associazione.- Dimostrazione di lavorazione del cioccolato sul marmo (a la moda vègia).- GRANDE GIOCO “ClOCCOL'OCA”

Ore 15,30: - L'associazione pasticceri VCO propone la vendita dei propri prodotti artigianali (sacher, tartufate, cioccolatini, cremini, tavolette varie e soggetti cavi).

Ore 20,30: - Intrattenimento musicale con “Balli e musico popolare di Contardo”.

Domenica 30 Ottobre

SI RICOMINCIA A SCIOGLIERE

Ore 11,00: - Aperitivo in piazza offerto da bar"B-side" con salatini offerti dall'associazione.

Ore 14,30: - LABORATORIO CIOCCOBIMBI (pasticciamo col cioccolato).- Dimostrazione di lavorazione del cioccolato sul marmo (a la moda vègia).- Spettacolo di magia del CLOWN BIRILLO, a fine spettacolo sculture di palloncini per tutti i bambini.- Massaggi con cioccolato a cura del Centro di Bellezza "Meta Verde".

Ore 16,00: - In collaborazione con l'Associazione Alberghieri di Armeno, risottobenefico con pere e cioccolato. Il ricavato sarà devoluto al CISS di Omegna per il progetto "Uno famiglia per tutti".

Ore 16,30: Ballo CIOCCO...LATINO con il corpo di ballo A.S.D. Studio Dance Lago Maggiore. a cura dell'Associazione pasticceri del VCO e dell'Assessorato al Commercio e Turismo

Degustazione di Cioccolato a Borgomanero

I più golosi non potranno certo mancare alla degustazione di cioccolato, abbinato a tè da agricoltura biologica che si terrà Venerdì 6 Novembre a Borgomanero. Il ricavato della serata sarà devoluto all'Associazione Stop Solitudine.

Appuntamento alle ore 21 presso Villa Zanetta.

CioccolatOmegna 2009

Torna anche quest'anno CioccolatOmegna, la rassegna dedicata al cioccolato che ha avuto un buon successo nelle passate edizioni. La formula ed i contenuti sono stati rinnovati con la collaborazione di Chococlub. La manifestazione è organizzata dal Comune in collaborazione con la Confartigianato ed avrà come momento principale l'esposizione che, a differenza della scorsa edizione, si terrà sul lungo lago di Omegna.

Vi saranno attività ludiche per i più piccoli curate dall'Associazione Italiana Amatori Cioccolato.

Degustazioni di cioccolato saranno inoltre proposte ai visitatori per scoprire i segreti del cacao e del cioccolato per poterlo degustare in maniera consapevole.

Ed Infine vi sarà una mostra fotografica dedicata alla Repubblica Dominicana, terra del cacao per eccellenza.

Per info Chococlub - 0173365027

Cliccate qui per scaricare la brochure con il programma completo.

CioccoExpo' a Trecate

A Trecate primavera è sinonimo di dolcezza. E così l'amministrazione comunale ha deciso di dar vita alla prima edizione di CioccoExpo', grande festa del cioccolato che si svolgerà domenica prossima, 22 Marzo, per le vie del centro. La manifestazione, allestita in Piazza Cavour dalle ore 10 alle 19, sarà caratterizzata dalla presenza di numerosi stand, nei quali sarà possibile degustare i prodotti tipici dei maestri cioccolatai piemontesi. L'evento sarà, inoltre, caratterizzato da un'interessante mostra sulla storia del cioccolato: i maestri pasticceri esporranno i loro prodotti artigianali, in alcuni casi vere e proprie opere d'arte. L'iniziativa prevede inoltre l'allestimento di un laboratorio per bambini e la presenza di scultori del cioccolato che realizzeranno le loro opere direttamente sul posto. A tal proposito è prevista la partecipazione di produttori e “mastri cioccolatai”, insigniti dalla Regione Piemonte con il marchio dell'eccellenza artigiana .

Ad accompagnare i dolci, ci saranno vini e distillati del territorio, presentati da produttori ed enologi esperti, che illustreranno a curiosi e appassionati qualità e caratteristiche dei loro prodotti.

Accanto alla mostra sarà allestita un’area con pagode e attrezzature che ospiteranno laboratori didattici e ludici per bambini.

Per informazioni è possibile rivolgersi allo Sportello Turismo in via F.lli Russi n. 1 (tel. 0321/776412 lunedì e mercoledì dalle ore 09.00 alle ore 12.00, tel. 0321/776338 negli altri giorni).