Sagra del Fungo Porcino a Nebbiuno

La Nuova Pro Loco Nebbiunese organizza per Sabato 1 e Domenica 2 Settembre  la prima edizione della Sagra del Fungo Porcino. Questa nuova sagra di Settembre vuole mettere in luce un prodotto tipico della stagione che nasce anche nei boschi delle nostre provincie. 

Nella tensostruttura coperta di Nebbiuno, dalle ore 19:30 di Sabato 1 Settembre, si potranno gustare una serie di piatti tipici che vedranno abbinare i funghi porcini alle materie prime del territorio, dal riso alle carni. Ci sarà anche la pregiata polenta di storo a sottolineare la grande qualità dei piatti serviti.

Alle ore 21,00 serata danzante, balli di gruppo e tanta allegria con "Anna delle Ponti" e "Vincent".

Domenica 2 Settembre, dalle ore 9,00 mercatino dei prodotti locali, con vendita di funghi porcini freschi e secchi, oltre ai numerosi prodotti tipici della zona tra i quali formaggi, salumi, frutta, verdura e miele. 

Dalle ore 12,00 gran pranzo con primi e secondi piatti a base di porcini freschi, polenta di storo e dolci.

Pomeriggio danzante, dalle ore 15,00, con esibizioni di ballo e momenti di svago per grandi e piccini. 

Alle 19,30 cena sempre con ricchi menù a base di porcini freschi.

Dalle 21,00 seranta danzante con la musica e l'animazione di DJ Maribe.

La sagra avrà luogo nella tensostruttura coperta di P.zza Caduti di Nassyria a Nebbiuno, in caso di maltempo si svolgerà ugualmente.

Per ogni tipo di informazione: nuovaproloconebbiunese@virgilio.it  oppure 3391373869

Spress Bar - Degustazione Formaggi Ossolani

A conclusione degli eventi Spress Bar 2011 si terrà Domenica 18 Dicembre, presso i bar Maui e Planet di Omegna, un'interessante degustazione dei migliori formaggi Ossolani.

Saranno infatti presentati e fatti assaggiare ben dieci tipologie di Ossolano di cinque aziende afferenti al Consorzio di Valorizzazione e Tutela del Formaggio Ossolano.

I formaggi saranno presentati dalle seguenti aziende:

Pella Silvio di Macugnaga

Bernadini Massimo Viceno fraz. di Crodo

Cooperativa Agricola Formazza

Latteria della Val Vigezzo

Latteria Sociale Antigoriana

Ciascuna azienda sarà rappresentata da un formaggio a breve e a lunga stagionatura, accompagnato come da logica Spress Bar da vini dell'Alto Piemonte e da pani offerti dall'Associazione Panificatori del VCO.

Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni a Borgomanero

Corso Mazzini Sabato 1 dalle 15,00 alle 22,00 e Domenica 2 Ottobre dalle 10.00 alle 20.00 indosserà l’abito delle grandi occasioni. Borgomanero è pronta ad accogliere per la prima volta la manifestazione Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni, una mostra-mercato di prodotti dell’eccellenza enogastronomica italiana, una rassegna dedicata alla scoperta dei prodotti tipici regionali e dei loro territori di provenienza. Il Mercatino dei Sapori e delle Tradizioni è una realtà originale, un punto d’incontro tra il pubblico e i produttori, protagonisti della manifestazione, che trasformano la via in una galleria ricchissima di colori e profumi, con prodotti che hanno la capacità di trasmettere tradizione e antichi saperi, sapori tipici che ricordano le immagini dei territori da cui provengono. In Corso Mazzini si animerà una vera e propria vetrina del Made in Italy, con protagonisti le imprese agricole e dell’artigianato agroalimentare. Portare l’eccellenza in strada è un modo efficace per mettere in contatto i piccoli produttori con un mercato che si sta sempre più allontanando verso un rapporto impersonale, privo del vivace e costruttivo confronto tra chi produce e chi compra il prodotto. “Diventa sempre più importante avvicinare le persone ad una cultura gastronomica in declino sulle nostre tavole quotidiane. Uno dei punti di forza dell’evento è la conoscenza dei prodotti attraverso degustazioni guidate da esperti e dai produttori stessi” afferma Fabio Bongiorni, presidente dell’Associazione Nazionale La Compagnia dei Sapori che organizza l’evento con Totem Eventi, “la gastronomia di alto livello non deve inoltre essere un lusso dedicato a pochi e relegato in pochi ristoranti e negozi di nicchia. Scopo della manifestazione è mettere in contatto l’eccellenza gastronomica con le persone che tutti i giorni percorrono le vie cittadine sia per svago sia in cerca di qualche novità”.