giovedì, settembre 28, 2017

Gara di Pasticceria Tradizionale a Casale Corte Cerro


Giunge al termine il ciclo di iniziative organizzato dal museo della Latteria Consorziale Turnaria all’insegna di ‘Estate e oltre in Latteria’. Sabato 7 ottobre l’ultimo appuntamento prevede un confronto ‘all’ultimo cucchiaio’ tra i provetti pasticceri, che sono chiamati a sfidarsi nella preparazione dei tre dolci che fanno parte della tradizione casalese: la torta del pane, la carsenta – particolare variante del Pan di Spagna tipica di Montebuglio – e la figascina, la focaccina dolce e croccante che segnava l’arrivo di ogni festa di paese.
Non è richiesta alcuna iscrizione; chi vuole partecipare al cimento si presenti con le sue creazioni – massimo una per ogni categoria - alle 15 presso il museo. Verrà sottoposto all’insindacabile giudizio di una severa giuria che valuterà le ‘opere d’arte’ sulla base del gusto, della fantasiosità del nome attribuito e della fedeltà alla tradizione.
In palio il Cucchiaio d’Oro e, soprattutto, l’onore delle cronache.
Come sempre partecipazione libera e divertimento assicurato.

Orta Reloaded - Le Ecologiche



ORTA RELOADED - LE ECOLOGICHE

SABATO 30 SETTEMBRE A SAN MAURIZIO D’OPAGLIO

L’Ecomuseo del Lago d’Orta e Mottarone organizza un importante appuntamento per il territorio e non solo: Water Conference 2017. Orta Relaoded Le EcoLogiche
Un convegno biennale che affronta con spirito positivo e volontà di rinnovamento le possibili strategie future di innovazione e di sviluppo.

PROGRAMMA
Mattino ore 9.00 Teatro degli Scalpellini in via Marconi
CONVEGNO
Proposte e sfide per un futuro sostenibile
BEST PRACTICES
Ambiente e Agricoltura - Architettura e Industria
Buone pratiche di sostenibilità ambientale, economiche e industriali dall`Italia e dall`estero.
Pomeriggio more 14.30 Più Sport in Piazza Unità d`Italia

FESTA DELLA SOSTENIBILITA`
Esperimenti e laboratori ludico didattici per bambini e famiglie
Esposizione di buone pratiche: come trasformare un problema in un’opportunità
Proiezione di filmati a tema ambientale
Presentazione di progetti e idee

Nel 2015 abbiamo celebrato i 25 anni della rinascita del nostro amato lago, dopo decenni di inquinamento, grazie all`operazione liming. 

Orta Reloaded, così abbiamo voluto chiamare il progetto, è stato un viaggio affascinante alla riscoperta di una storia di successo di cui la comunità di chi vive e ama il lago d`Orta deve essere giustamente fiera. Una mirabile azione scientifica e tecnica, realizzata dalle istituzioni col sostegno della popolazione, che ha ricreato con 20 anni di anticipo le condizioni per la rinascita della vita in quello che era considerato un lago morto.
Ma ricordare il passato non è sufficiente. Il lago d`Orta per la sua storia, le sue caratteristiche e la sua attualità è il luogo giusto per parlare di buone pratiche di sostenibilità, per portare esempi virtuosi di come imprese apparentemente impossibili si possano fare bene e senza nemmeno spendere cifre esorbitanti.
Da qui la decisione di trovarci sul lago, ogni due anni, per discutere dei temi della sostenibilità.
Da questa volontà nasce Eco Logiche di Orta Reloaded, un convegno e un evento in cui parleremo delle buone pratiche di sostenibilità. Sarà però anche l`occasione per evidenziare quanto di buono viene fatto sul nostro territorio e per confrontarci sulle necessità e le prospettive per il futuro.


Partecipazione Gratuita.
Info e iscrizioni: ecomuseo@lagodorta.net – 0323.89622