venerdì, novembre 16, 2018

Guida Michelin 2019: Nuove Stelle - Orta ed il Cusio Ancora Protagonisti


E' stata presentata ufficialmente questa mattina a Parma l'edizione 2019 della Guida Michelin. L'edizione italiana della guida gastronomica più nota ha ufficializzato le tante voci relative all'assegnazione delle ambite "stelle".
Il Cusio, ormai da anni territorio ricco di ristoranti stellati, ha visto la riconferma dei risultati dello scorso anno Antonino Cannavacciuolo che riconferma le 2 stelle per la sua Villa Crespi. Il notissimo chef di origine partenopea ha anche ricevuto una stelle per entrambi i suoi nuovi ristoranti di Novara (con Vincenzo Manicone) e Torino (con Nicola Somma).
Sempre a Orta San Giulio riconferma anche per la Locanda di Orta dove il giovane Andrea Monesi ottiene la sua prima stella.
Al Sorriso di Soriso Luisa Valazza riceve anche quest'anno le prestigiose due stelle come pure il Piccolo Lago, sul vicino Lago di Mergozzo, sotto la guida di Marco Sacco.
Fabrizio Tesse, ortese d'adozione, conquista infine la stella per il Ristorante Carignano di Torino insieme a Marco Miglioli


giovedì, novembre 15, 2018

Torna un Grampascin d’Sunotti a Borgomanero


Appuntamento con la tradizione e con il dialetto. Martedì 20 novembre alle 20.45 alla Trattoria del Ciclista, via Rosmini 20, a cura della Antica Cunsurtarija dal Tapulon con la collaborazione della Pro Loco e il patrocinio del Comune di Borgomanero, si terrà l’annuale serata “Un Grampascin d’sunotti” (letteralmente una manciata di sonetti)  appuntamento con la poesia dialettale…… ma non solo, nel ricordo di “Piermario Pettinaroli, Giuseppe Bacchetta, Nino Margaroli”.
Interverranno i poeti vernacolari : Attilio Antonioli,  Angela Vinzia e  Edgardo Valini (Gozzano), Gianni Zaninetti (Cureggio), Alberto Gavinelli (Novara) e i borgomaneresi Piero Velati, Tiziano Godio, Damiana Boriolo, Gianni Righetti.
La serata sarà presentata dal presidente della Cunsurtarija Carlo Panizza. Al termine spuntino tipicamente borgomanerese.