E' stata presentata ufficialmente questa mattina a Parma l'edizione 2019 della Guida Michelin. L'edizione italiana della guida gastronomica più nota ha ufficializzato le tante voci relative all'assegnazione delle ambite "stelle".
Il Cusio, ormai da anni territorio ricco di ristoranti stellati, ha visto la riconferma dei risultati dello scorso anno Antonino Cannavacciuolo che riconferma le 2 stelle per la sua Villa Crespi. Il notissimo chef di origine partenopea ha anche ricevuto una stelle per entrambi i suoi nuovi ristoranti di Novara (con Vincenzo Manicone) e Torino (con Nicola Somma).
Sempre a Orta San Giulio riconferma anche per la Locanda di Orta dove il giovane Andrea Monesi ottiene la sua prima stella.
Al Sorriso di Soriso Luisa Valazza riceve anche quest'anno le prestigiose due stelle come pure il Piccolo Lago, sul vicino Lago di Mergozzo, sotto la guida di Marco Sacco.
Fabrizio Tesse, ortese d'adozione, conquista infine la stella per il Ristorante Carignano di Torino insieme a Marco Miglioli.