I Roccoli di Gozzano e del Lago d'Orta

Si terrà Giovedì 2 Ottobre alle ore 21, presso la Sala degli Stemmi del Comune di Gozzano, una conferenza dal titolo I Roccoli di Gozzano e del Lago d'Orta. Il professor Giorgio Leigheb condurrà i presenti in un viaggio nel tempo tra ricordi, storia e riflessioni socio-economiche del nostro passato.

Rally e Promozione a Sanremo

E' stata Amanda De Mar, diciottenne di Pinasca (To), a premiare i vincitori del Rally di Sanremo, terzultima tappa del campionato mondiale IRC (International Rally Challenge). Amanda è stata eletta dapprima Miss Lago d'Orta e poi Miss Piemonte proprio ad Orta ed ha rappresentato la nostra regione alle finali di Salsomaggiore.

A Sanremo era presente come ambasciatrice del Lago d'Orta ad iniziativa del Consorzio Cusio Turismo che ha regalato ai vincitori di tutte le categorie dei week-end sul nostro lago.

Oltre alla presenza di Amanda sono state allestite delle gigantografie dell'Isola di San Giulio per promuovere il nostro territorio. Il palcoscenico ligure era ancora più importante visto che si trattava della 50a edizione del Rally di Sanremo e del fatto che la prova era valida oltre che per l'IRC anche per il campionato italiano di rally.

I colori cusiani erano presenti anche in pista grazie ai piloti Marco Cavigioli e Roberto Cantoni in gara con una Grande Punto Abarth TD nella categoria due ruote motrici. I nostri portacolori sono attualmente al secondo posto del campionato a pochissima distanza dalla vetta.

Corso di Birrificazione a Maggiora

Delirium

Presenta

Domenica 12 Ottobre

Corso tecnico-pratico di birrificazione con cotta in diretta
ovvero:

imparare a farsi la birra in casa.

Corso rivolto a tutti gli appassionati che vogliono imparare la produzione della birra fatta in casa attraverso la tecnica E + G (estratto + grani)

Il corso prevedrà
nozioni teoriche e contestuali applicazioni pratiche.

Programma del corso:
Ore 10-30 - Inizio Corso
• Introduzione ai diversi metodi di birrificazione casalinga.
• attrezzature
• Scelta degli ingredienti per realizzazione della ricetta.
• Riattivazione del lievito.
• Tecniche e mulini per la macinazione.
• Filtrazione del mosto: descrizione teorica e pratica.
• Bollitura: descrizione teorica e pratica
Ore 12-30 – pausa pranzo
• Luppolatura: descrizione dei diversi tipi di luppolo disponibili sul mercato ed il loro ruolo, il loro condizionamento (pellets, plugs), assegnazione del luppolo ad ogni tipologia di birra, gestione della luppolatura.
• Raffreddamento del mosto: descrizione delle tecniche
• Travaso nel recipiente di fermentazione.
• Inoculo dei lieviti e ossigenazione; considerazioni pratiche su: fermentazione,
tecniche di imbottigliamento, maturazione e conservazione
• Come assemblare un impianto hobbistico
Ore 16-30 Fine corso

Le iscrizioni sono a numero chiuso e termineranno al raggiungimento (nr.partecipanti min. 6 e max. 20)

Costo del corso : 25,00 Eur
parte dell’incasso sarà devoluto all’associazione amici del Cottolengo

tel. 328 12 93 778 deliriumpub@gmail.com

Giovani in Piazza a Borgomanero

Gli assessorati comunali alle Politiche Giovanili e alla Cultura invitano tutti a Giovani in piazza che si svolgerà Domenica 28 Settembre. L'evento comprende una tapulonata con gelato a mezzogiorno, intrattenimenti e animazioni a cura di Spazioper nel pomeriggio e, alle 18.45, il concerto degli Illeciti Musicali.

Per prenotazioni telefonare al numero 3485905171.