Sono una sette i locali che hanno aderito, in questo 2022, alla tradizionale iniziativa dell'Amministrazione Comunale, Assessorato al Commercio, per far rivivere dopo lo stop pandemico, il tradizionale "Lunzon", ovvero il lunedì che precede il martedì grasso di carnevale.
Quest'anno sarà il 28 febbraio. I locali proporranno un menù a prezzo fisso e una cena a base di prodotti tipici borgomaneresi.
La tradizione del "Lunzon" in Città si perde nella notte dei tempi. Nel passato era una giornata importante per chi voleva godersi gli ultimi scorci del Carnevale: si ballava e si festeggiava in attesa del "silenzio e della meditazione" proposti dalla Quaresima.
“Si ritorna a tavola insieme – ha sottolineato l’Assessore al Commercio Annalisa Beccaria – nel rispetto della tradizione borgomanerese secondo le indicazioni nazionali ed in ottemperanza alle norme anticovid; sono piccoli passi per un ritorno alla normalità e per evidenziare le potenzialità enogastronomiche del nostro territorio”.
Questo l'elenco dei ristoranti aderenti all'iniziativa:
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