Verrà presentata questa sera alla stampa la fase invernale della rassegna enogastronomica Delizie & Tradizioni che tanto successo ha avuto a settembre. Con un appuntamento al mese la rassegna si propone di essere anche un momento di arricchimento culturale volto a recuperare tradizioni e sperimentare sapori nuovi. L'obiettivo appare già ben chiaro dalla prima serata di venerdì 11 dicembre che sarà dedicato alla cucina con i Cranberry, dei quali lo chef Giancarlo Rebuscini – ideatore della rassegna – è stato principale promotore in Italia nel corso del I Cranberry Day del 2007 a Villar San Costanzo (Cn) (dove si trova il principale vivaio di produzione in Italia).
La cena inaugurale dell’11 Dicembre prossimo offrirà anche l’occasione di presentare l’ampio servizio (ben 8 pagine) che il giornale specialistico nazionale “Casa Mia Cucina” ha dedicato a Rebuscini e alla cucina con i Cranberry (frutto-simbolo del Thanksgiving Day americano, utilizzati anche per la preparazione del celebre tacchino).
Le serate si terranno tutte presso il Salone Bocciofila di via Don Minzoni a Borgomanero. Il prezzo è volutamente "popolare", 25€, accompagnato però, oltre che dalla ricercatezza delle pietanze, da un servizio curato.
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Tanti gli appuntamenti per i tradizionali mercatini di Natale in programma per il lungo ponte dell'Immacolata nel Verbano Cusio Ossola.
Cominciamo da Verbania il centro storico di Intra ospiterà i mercatini il 5,6,7 e 8 Dicembre dalle ore 9.30 alle 19.
Salendo in Ossola a Santa Maria Maggiore nel centro storico mercatini il 5 e 6 Dicembre dalle 10 alle 18 mentre a Macugnaga le bancarelle saranno presenti il 6 e 7 Dicembre con gli stessi orari.
Crevoladossola ospiterà invece la Fiera di Santa Klaus il 7 e 8 Dicembre presso il Parco di Villa Renzi in località Preglia (lunedì dalle 14 alle 22 e martedì dalle 9 alle 19).
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Domani, Venerdì 4 Dicembre, la miniera d'oro della Guia ospiterà la tradizionale Santa Messa dedicata a Santa Barbara, patrona dei minatori. La funzione si terrà alle ore 14.30.
La miniera, una delle poche miniere italiane visitabili, si trova in località
Fornarelli di Macugnaga. Per informazioni potete consultare il
sito internet.
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Nei giorni scorsi la neve è scesa abbondante su tuta l'Ossola permettendo di approntare le piste da sci in tempo per il weekend dell'Immacolata. La coltre nevosa ha raggiunto anche i 2 metri di altezza a San Domenico ma anche la nostra montagna Cusiana, il Mottarone, è coperta da una cinquantina di centimetri.
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