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lunedì, aprile 18, 2011

Pranzo di Pasqua al Bocciolo di Orta San Giulio


Il Ristorante Bocciolo di Orta San Giulio ci ha inviato la sua proposta per il pranzo di Pasqua. Potete scorrere il menu nel seguito del post.

Pasqua 2011

Dalle ore 12:15

Antipasto Bocciolo per la Pasqua
Prosciutto e melone, vitello tonnato, uovetto alla senape, cocktail di gamberertti, , insalata russa, salame al pepe, pancetta alla cannella, bresaola rucola e grana, torta pasqualina, verdure grigliate, sottaceti.

Risotto primavera mantecato alla toma
Gnocchi della Bibbia fatti in casa al pomodoro e basilico

Cosciotto d’agnello al forno
Patate parmantier
Verdure miste all’olio

Fragole con gelato e salsa alla frutta

Colomba pasquale

Acqua
Caffè

EURO 37 A PERSONA (vini esclusi) 


Menù bambini
Prosciutto
Pasta al pomodoro
Milanese con le patatine
Fragole con gelato
€ 20,00




RISTORANTE BOCCIOLO
Via Domodossola, 26
28016 Orta S. Giulio
TEL. O322 90302 Cell. 333 9355415
www.ristorantebocciolo.it

venerdì, aprile 15, 2011

Pranzo di Pasqua al Ristorante Le Betulle di San Maurizio d'Opaglio


Il Ristorante Le Betulle di San Maurizio d'Opaglio, recentemente rinnovato, ci ha inviato la sua proposta per il pranzo di Pasqua 2011. Nel seguito il menu.


Pranzo di Pasqua 2011
24 Aprile 2011


Aperitivo di benvenuto con stuzzichini e frittini
Flûte di prosecco e cocktail analcolico

ANTIPASTI
Prosciutto crudo di Carpegna
e foché d’indivia belga con mousse di caprino
Salame d’Oca con julienne d’asparagi 
con glassa all’aceto balsamico
Barchette con tartare di branzino, cetrioli e lime
Strudel salato con gorgonzola, pere e noci

PRIMI PIATTI
Risotto ai carciofi
Strozzapreti con misticanza di funghi e vongole

SECONDO
Capretto al forno con le sue patate
Sottofiletto di bue all’Inglese con verdure

DESSERT
Torta di pasticceria
Con flûte di moscato d’Asti

Caffè
Acqua minerale
Vini accuratamente selezionati (1 bottiglia a coppia)
€ 48,00

Menu bambini € 25,00


Per Informazioni e Prenotazioni




+39 0322 96222
+39 349 5944056
San Maurizio d’Opaglio (NO)
Via XXV aprile, 54

mercoledì, agosto 11, 2010

Menu di Ferragosto al Bocciolo di Orta San Giulio


Per il Ferragosto 2010 il Ristorante Bocciolo di Orta San Giulio ha approntato una proposta particolare.
Nel seguito del post il menu.


PRANZO DI FERRAGOSTO


Antipasto estivo:
Cocktail di gamberetti in salsa rosa
Prosciutto crudo e melone
Carpaccio parmigiano e sedano
Tartare di tonno marinata
Caprese
Vitello tonnato


Tagliatelle al sapore di lago
Saccottini al prosciutto crudo con bechamella agli spinaci


Entrecote di manzo piemontese
con rucola, grana, radicchio e pomodorini


Torta gelato


Acqua, Caffè


€ 32,00 (vini esclusi)
SU PRENOTAZIONE
€ 36 con vino della casa incluso
(barbera e cortese cantina Giribaldi)
€ 25 senza antipasto (vini esclusi)
Per chi non gradisse la carne come secondo proponiamo su prenotazione la trota salmonata alle erbe


RISTORANTE BOCCIOLO
Via Domodossola, 26
28016 Orta S. Giulio
TEL. O322 90302 Cell. 333 9355415
www.ristorantebocciolo.it

lunedì, maggio 31, 2010

Pranzo del 2 Giugno al Bocciolo di Orta San Giulio


Per la Festa della Repubblica del 2 Giugno 2010 il Ristorante Bocciolo di Orta San Giulio ha approntato una proposta particolare.
Nel seguito del post il menu.



Pranzo del 2 Giugno 2010

Antipasto bocciolo
prosciutto steso della val d’Ossola e melone
pancetta alla cannella
salame al pepe nero
carpaccio di manzo affumicato rucola e grana
cipolline in agrodolce
insalata di fagioli
melanzana grigliata


Risotto al radicchio mantecato al taleggio
Gnocchi di patate fatti in casa al ragu di manzo

Filetto di maialino alle mele
Patate al forno

Fragole con gelato

Acqua
Caffè


VINO:
DOLCETTO GIRIBALDI

CORTESE GIRIBALDI

¼ PER OSPITE


€ 27,50

RISTORANTE BOCCIOLO
Via Domodossola, 26
28016 Orta S. Giulio
TEL. O322 90302 Cell. 333 9355415
www.ristorantebocciolo.it

sabato, maggio 15, 2010

Il Mare si Tuffa nel Lago a Villa San Francesco di Orta San Giulio


Torna la bella stagione ed il Ristorante Hotel Villa San Francesco ha pensato di offrire ai suoi ospiti una proposta gastronomica che unisca i sapori del mare con quelli dei nostri laghi.
Con il motto "Hotel Villa San Francesco dove il mare si tuffa nel lago" si è scelto un menù degustazione dedicato al pesce che unisce cucina di ottima qualità ad un prezzo decisamente accattivante, 17 € a persona.
Villa San Francesco si trova in Via Prisciola, 6 nella frazione Legro (nota anche come il paese dipinto) di Orta San Giulio.
Per ulteriori informazioni potete consultare il sito www.hotelvillasanfrancesco.it mentre per le prenotazioni potete chiamare il numero 0322 90258.
Nel seguito trovate il menu completo.

Insalata di Mare
Capesante al Gratin
Spaghetti con Vongole veraci e Scamponi
1/4 Vino - Acqua
Caffè
Prezzo fisso €17,00

giovedì, aprile 01, 2010

Pasqua all'Hotel San Rocco di Orta


Anche l'Hotel San Rocco di Orta San Giulio ha preparato una ricca offerta per il weekend di Pasqua. Le proposte spaziano dai pacchetti di soggiorno all'offerta gastronomica dell'ottimo ristorante con vista sull'Isola di San Giulio.
Per saperne di più e per conoscere il menu che lo chef Paolo Viviani ha preparato per la Colazione di Pasqua potete cliccare sull'immagine in alto o scaricare questo comodo pdf.

Pranzo di Pasqua a Villa San Francesco di Orta


Come da tradizione vi presentiamo le proposte culinarie che ci propone il ristorante di Villa San Francesco. Una buona occasione per provare la sua cucina è il Pranzo di Pasqua che viene offerto ad un accattivante prezzo di 28 €.
Nel seguito potete trovare il menu.


Aperitivo dì benvenuto


Antipasti
Prosciutto e melone
Bresaola rucola e grana
Involtino alla russa
Insalata dì zucchine
Uova alla diavola


Primi
Risotto primavera
Raviolini dì carne al sugo dì brasato


Secondi
Capretto nostrano alle erbe aromatiche
Fracosta dì bue all’inglese
Patate al forno
Insalata verde


Fragole con gelato


Colomba pasquale

Spumante


Caffè


Euro 28,00 Bevande escluse



Per prenotazioni e informazioni: Tel. 0322 90 258 - E-mail: info@hotelvillasanfrancesco.it
Hotel Villa San Francesco - Legro di Orta San Giulio (Novara) - Via Prisciola, 6
www.hotelvillasanfrancesco.it

mercoledì, marzo 31, 2010

Pranzo di Pasqua al Giardinetto di Pettenasco


Giovedì 1 Aprile l'Hotel Giardinetto di Pettenasco riapre le sue porte per la stagione estiva. Vi segnaliamo inoltre la proposta per il pranzo di Pasqua del suo ristorante (menu nel seguito del post).

Coppa di Maialino cotto a bassa temperatura, salsa Monferrina e insalatina di carciofi
 **
Petto d’oca con zucca e aceto balsamico
Passata di fagioli dell’occhio con gamberi al coriandolo
 **
Ravioli alle patate e zafferano, dadolata di capesante
Risotto Carnaroli agli asparagi, robiola e scalogno confit
 **
Capretto delle alpi alle erbe fresche
 oppure
Trancio di ombrina al sale nero, polvere di capperi e tagliatelle di verdure all’arancio
Bouquet di verdure
 **
Tortino di pera, vaniglia bourbon e cioccolato equatoriale

**
spresso delle piantagioni del caffè

Degustazione vini abbinata al menu Euro 8,00
In alternativa consultate la nostra carta dei vini

Prezzo per persona Euro 44,00
Senza Gourmet d’antipasti: Euro 36,00

Ristorante Giardinetto – Lago d’Orta
Via provinciale, 1 Pettenasco
Telefono 0323-89118
WEB www.lagodortahotels.com MAIL giardinetto@lagodortahotels.com

giovedì, marzo 25, 2010

Pranzo di Pasqua al Bocciolo di Orta San Giulio


Il Ristorante Bocciolo di Orta San Giulio ci ha inviato la sua proposta per il pranzo di Pasqua. Potete scorrere il menu nel seguito del post.

4 Aprile 2010 - Pranzo di Pasqua


Ore 12:30

Antipasto Bocciolo per la Pasqua
Uovetto alla senape, torta pasqualina, cocktail di gamberertti, vitello tonnato, insalata russa, salame al pepe, pancetta alla cannella, prosciutto e melone, bresaola rucola e grana, verdure grigliate, sottaceti.

Risotto primavera mantecato alla toma
Gnocchi di patate fatti in casa alla piemontese

Cosciotto d’agnello al forno
Patate parmantier
Verdure miste all’olio

In alternativa per chi non gradisse l’agnello proponiamo:

Filetto d’orata al cartoccio
oppure
Fascia di vitello cotta a legna

Fragole con gelato e salsa alla frutta

Colomba pasquale

Acqua, Caffè

EURO 37 A PERSONA (vini esclusi)

RISTORANTE BOCCIOLO
Via Domodossola, 26
28016 Orta S. Giulio
TEL. O322 90302 Cell. 333 9355415
www.ristorantebocciolo.it

mercoledì, dicembre 23, 2009

Capodanno ed Epifania a Villa San Francesco di Orta San Giulio



Anche in questi ultimi giorni del 2009 il Lago d’Orta continua a sfornare proposte che coniugano perfettamente l’eccellenza del servizio con prezzi davvero competitivi. Questo accade non solo nelle località meno note ma anche nella perla del lago, Orta San Giulio.
E’ stato presentato oggi, ad esempio, l’ultimo pacchetto messo a punto dall’Hotel Ristorante Villa San Francesco che, in anche in questi giorni di festa, permetterà a residenti e villeggianti di assaporare le specialità locali senza spendere una fortuna.
Capodanno+Epifania è infatti una formula che, a soli 100€, permetterà di partecipare al cenone di San Silvestro , gustare la cena del 5.1.2010, pernottamento, prima colazione e pranzo dell’Epifania (il pernottamento è disponibile fino all’esaurimento delle camere, le bevande sono escluse dalla quota). Il pacchetto è ancora più conveniente in quanto non è personale e permette quindi di cenare a Capodanno e di regalare la cena del 5/01 /2010, pernottamento prima colazione e pranzo dell’Epifania ad un’altra persona e viceversa.
Ricordiamo che la serata del 31 Dicembre non sarà solo una cena ma anche un vero e proprio veglione a base di ritmi latinoamericani animato dallo staff “Bailaygoza” di Maurizio Ciccarelli (sito ufficiale www.bailaygoza.it) .
Per i menu ed ulteriori informazioni vi rimandiamo al sito ufficiale www.hotelvillasanfrancesco.it

martedì, dicembre 22, 2009

Natale e Capodanno a Villa San Francesco di Orta San Giulio



Se il Lago d’Orta ha saputo reagire meglio di altre zone d’Italia alla crisi economica è anche perché molti operatori hanno cercato di studiare formule promozionali che coniugano l’eccellenza del servizio con prezzi competitivi.
Ovviamente ne possono trarre vantaggio anche i residenti della zona che hanno deciso di trascorrere le vacanze a casa rinunciando ai consueti viaggi.
Un esempio di questa nuova strategia ci è offerto dall’Hotel Villa San Francesco che ha lanciato le sue proposte per le ormai imminenti feste natalizie e di fine anno tra cui spicca la formula Natale+Capodanno a 70 Euro. In pratica con questa cifra si ha diritto al pranzo di Natale ed al cenone di San Silvestro con addirittura la possibilità di utilizzare il pacchetto in più persone, ad esempio pranzando a Natale e regalando ad un amico il veglione o viceversa. I menu sono disponibili cliccando la locandina in alto o direttamente sul sito dell'hotel mentre il veglione sarà accompagnato dall'animazione  a base di ritmi latinoamericani  del gruppo “Bailaygoza” di Maurizio Ciccarelli (sito ufficiale www.bailaygoza.it).
E non ci vengano più a dire che il Lago d’Orta non è competitivo!



Per informazioni:
HOTEL Villa San Francesco
"Un rifugio senza pensieri"
Via Prisciola, 6
28016 Orta San Giulio (NO)
Tel. +39 0322.90258
Fax +39 0322.905914
Email info@hotelvillasanfrancesco.it
www.hotelvillasanfrancesco.it

mercoledì, dicembre 24, 2008

Natale e Capodanno all'Approdo di Pettenasco


Ezio Primatesta invia a noi ed ai nostri lettori gli auguri suoi e di tutto lo staff del Giardinetto e dell'Approdo di Pettenasco. Nel seguito le loro proposte per Natale e Capodanno.

Natale e Capodanno all'Approdo sul lago d'Orta
Ecco le nostre proposte per Natale e capodanno all'Approdo.

Menu di Natale 2008

Aperitivo con bollicine

***
Prosciutto delle Val Vigezzo e composta di frutta allo zenzero
Pesce spada leggermente affumicato con pane nero di Coimo
Insalatina di gamberi all'olio verde, carciofi novelli e agrumi di Sicilia
---
Flan di zucca con fonduta di toma dell'alpe Devero
***
Risotto “Carnaroli” al parmigiano con ragù d'agnello
Ravioli di indivia e burrata con salsa alle ortiche

A scelta
Filetto di branzino Mediterraneo con guazzetto di mare
Bollito di cappone, manzo e cotechino con mostarda di Cremona
Petto d'anatra glassato al miele e peperoncino dolce
***
Tavolozza di dessert Natalizi

Caffè e panettone

€ 50,00 Degustazione vini compresa
Spumante e Champagne alla carta

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Menu Gran Gala di Capodanno 2009

Aperitivo con bollicine e stuziichino creativo

Prosciutto di San Daniele con spiedino di frutti tropicali
Capasanta con purè di piselli e pancetta croccante
Terrina di fois gras d'anatra e gelatina allo champagne
***
Gnocchetti di patate con baccalà e vongole e erba cipollina
Ravioli di zucca gialla e amaretti al burro d'alpeggio
***
Tortino di luccio perca alle verdurine e crema di sedano
***
Spalletta di vitello da latte con salsa al vino Ghemme e tartufo nero
piccoli legumi
***
Tortino di cioccolato 70% e pere Williams con gelato alla crema
***
Caffè e cioccolatini

Montej Bianco 2007 Villa Sparina
Gattinara 2004 Anzivino

€ 100,00

Spumate e Champagne alla carta

Trattamento speciale per tavoli al di sopra delle 10 persone....contattaci

VI APETTIAMO

Per qualsiasi info e prenotazioni
Hotel Ristorante Approdo
C.so Roma, 80 - Pettenasco (NO) Italy
Tel. +39.0323.89345 Fax +39.0323.89338
E-mail: approdo@lagodortahotels.com
www.lagodortahotels.com


--
Hotel Ristorante Giardinetto Charme e Relax
Via Provinciale,1
28028 Pettenasco (NO)
Lago d'Orta - Italia
http://www.lagodortahotels.com/
giardinetto@lagodortahotels.com
BLOG: http://www.ristorantehotelgiardinetto.blogspot.com/
SKIPE: hotel.giardinetto
Tel +39-0323-89118
Fax +39-0323-89219

venerdì, marzo 21, 2008

Pasqua al San Rocco di Orta San Giulio


Domenica 23 Marzo 2008



Colazione di Pasqua


Aperitivo con benvenuto dello Chef
Menù
Spiedino di capesante in ramo di ulivo con pancetta, cialda di mais, crema di fave,
pecorino e olio alla menta
^^^
Tortino di melanzane al primosale e pomodoro con animella di vitello su passata di
piselli
^^^
Involtini di sogliola ai ricci di mare con asparagi e zabaione alla bottarga di muggine
^^^
Capretto da latte dei Pirenei con carciofi, patate croccanti e spuma di caprino
fresco
^^^
Pre dessert
^^^
L’uovo nel nido
^^^
Caffè
Vini:
Ronco Calino Millesimato
Pithecusa – Az. Tommasone
Merlot Focus “Zuc di Volpe“ – Volpe Pasini
Passito di Pantelleria – Terre dei Sesi
€ 78,00 per persona



HOTEL SAN ROCCO - Via Gippini, 11 - 28016 ORTA SAN GIULIO (NO) - ITALIA
Tel. +39 0322 911 977 - Fax +39 0322 911 964

http://www.hotelsanrocco.it/ - info@hotelsanrocco.it

mercoledì, marzo 19, 2008

Pasqua al Ristorante Riviera


Anche l'Hotel Ristorante Riviera di Pettenasco ci ha inviato il suo menù per il pranzo di Pasqua. Tutti i dettagli nel seguito.


Domenica 23 Marzo 2008
Pranzo di Pasqua
Aperitivo di benvenuto
Affettati misti con giardiniera della casa
Crostini con mousses assortite
Spiedini di gamberi e cozze gratinati
Uova mimosa

*****
Risotto mantecato alle ortiche
Crespelle con besciamella

*****
Agnello al forno con patate
o
Piccatina di vitello al limone,con ratatouille
*****
Colomba con zabaglione
“Uovo al tegame”

Vini rossi e bianchi D.O.C.
selezionati dalla casa

euro 35,00

Albergo Ristorante Riviera
Via Legro 35 –Pettenasco (No) Tel 0323 89182

martedì, marzo 18, 2008

Pasqua al Giardinetto


L'amico Ezio del Giardinetto ci ha comunicato la riapertura, dopo la pausa invernale, del loro hotel ristorante. Ci illustra anche la loro proposta per il pranzo di Pasqua.
Tutti i dettagli nel seguito.


Buongiorno a tutti, si riparte……
E’ stato un’inverno freddo ma caldo nel preparare un fantastico 2008.
E’ nato anche il nostro blog, dove teniamo aggiornato tutto quello che ruota intorno al Giardinetto
http://www.ristorantehotelgiardinetto.blogspot.com/


Vi invio il nostro menu per pasqua….Vi aspettiamo…

Ezio e il Team del Giardinetto
http://www.lagodortahotels.com/
Via provinciale 1 , 28028 Pettenasco (No)

Per info e prenotazioni 0323-89118

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Pettenasco, Domenica 23 Marzo - Ristorante Giardinetto


Tortino tiepido di Topinambur con crema al Castelmagno
****
Gourmet d’Antipasto
Insalatina di carciofi con porro brasato e gamberi di Sicilia
Capocollo di Parma dop con spiedino di zucca
****
Ravioli di asparagi e lavarello su frullato di pomodoro e basilico
****
Risotto Carnaroli con taleggio della Valsassina e perle di pere
****
Capretto delle alpi profumato al rosmarino
oppure
Filetto di branzino in crosta di erbe aromatiche con cipollotto di Tropea fondente al Nebbiolo
Bouquet di verdure
****
Mosaico di Pasqua
Degustazione vini abbinata al menu Euro 7,00
In alternativa consultate la nostra carta dei vini
Prezzo per persona Euro 42,00
Senza Gourmet d’antipasti: Euro 35,00