mercoledì, marzo 31, 2010

Pranzo di Pasqua al Giardinetto di Pettenasco


Giovedì 1 Aprile l'Hotel Giardinetto di Pettenasco riapre le sue porte per la stagione estiva. Vi segnaliamo inoltre la proposta per il pranzo di Pasqua del suo ristorante (menu nel seguito del post).

Coppa di Maialino cotto a bassa temperatura, salsa Monferrina e insalatina di carciofi
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Petto d’oca con zucca e aceto balsamico
Passata di fagioli dell’occhio con gamberi al coriandolo
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Ravioli alle patate e zafferano, dadolata di capesante
Risotto Carnaroli agli asparagi, robiola e scalogno confit
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Capretto delle alpi alle erbe fresche
 oppure
Trancio di ombrina al sale nero, polvere di capperi e tagliatelle di verdure all’arancio
Bouquet di verdure
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Tortino di pera, vaniglia bourbon e cioccolato equatoriale

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spresso delle piantagioni del caffè

Degustazione vini abbinata al menu Euro 8,00
In alternativa consultate la nostra carta dei vini

Prezzo per persona Euro 44,00
Senza Gourmet d’antipasti: Euro 36,00

Ristorante Giardinetto – Lago d’Orta
Via provinciale, 1 Pettenasco
Telefono 0323-89118
WEB www.lagodortahotels.com MAIL giardinetto@lagodortahotels.com

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