sabato, maggio 01, 2010

OrtaBlog @ Punto Radio


Nuova puntata questa sera, Sabato 1 Maggio, per la fortunata trasmissione radiofonica Siamo in Onda di Punto Radio condotto da Fabio Giusti.
Come è consuetudine OrtaBlog sarà ospite con un collegamento telefonico in cui darà qualche dritta ai radioascoltatori sugli appuntamenti di questo weekend festivo.
96.3 è la frequenza di Punto Radio ma, per chi non potrà ascoltarci, forniremo la clip audio nei prossimi giorni. Ricordiamo che è possibile ascoltare Punto Radio anche su internet all'indirizzo http://www.puntoradio.mobi/.

venerdì, aprile 30, 2010

La Vita tra Leponti e Walser ad Ornavasso


E' tutto pronto ad Ornavasso per l'edizione 2010 de "La Vita tra Leponti e Walser", la sagra con 40 cortili, 15 sagre gastronomiche e 20 punti di degustazione. La festa, giunta alla settima edizione, si terrà domani, 1° Maggio 2010.
Il programma completo è disponibile a questo indirizzo.

Negozi Aperti e Fiera di Primavera il 1° Maggio a Borgomanero

Alla tradizionale Fiera di San Marco, tenutasi il 25 Aprile, si affianca quest'anno la Fiera di Primavera a Vergano che si terrà domani, Sabato 1° Maggio.
Per l'occasione anche molti negozi di Borgomanero rimarranno aperti nonostante la festività.

Il Gorgonzola su Rai Due


Il Gorgonzola va in onda su Rai Due, oggi (venerdì 30 aprile, ore 13.45, con replica sabato 1° maggio dopo mezzanotte) nella nota rubrica enogastronomica del Tg2Eat Parade” curata di Marcello Masi con il coordinamento di Bruno Gambacorta.
A raccontare segreti e virtù del “re degli erborinati”, autentico patrimonio del settore caseario nazionale saranno l’enogastronomo Jacopo Fontaneto insieme a Sergio Poletti (amministratore del caseificio Palzola di Cavallirio) e allo chef borgomanerese Giancarlo Rebuscini che sveleranno al pubblico di Rai Due i segreti e i valori del formaggio “re degli erborinati”, autentico patrimonio del settore lattiero caseario nazionale.
Il Gorgonzola, infatti, è un formaggio DOP, cioè a Denominazione di Origine Protetta, tra i più noti in Italia e all’estero: oggi lo si esporta in ogni parte del mondo, dove è tra i primissimi prodotti del made in Italy agroalimentare più conosciuti, apprezzati e consumati.





Il servizio, curato da Pietro Di Lazzaro è stato girato in parte presso il Caseificio Paltrinieri-Palzola di Cavallirio (ove saranno mostrate le fasi di lavorazione del formaggio illustrate da Poletti) e in parte presso la cucina del ristorante ove opera a Borgomanero lo chef Rebuscini (la Bocciofila di via Don Minzoni).


Jacopo Fontaneto, già in passato ospite di trasmissioni Rai che si sono occupate del Gorgonzola, racconterà aneddoti di storia e costume legati al celeberrimo erborinato e, più in generale, al contesto dei formaggi “blu”.


A Rebuscini, invece, è toccato il compito di “interpretare” ai fornelli il Gorgonzola, declinandolo in alcune delle possibili preparazioni: tra di esse, il tipico risotto e l’innovativo pacchero, e poi ancora il soufflè, il Gorgonzola con il cioccolato fondente.

Il Gorgonzola è da secoli uno dei simboli della nostra tradizione casearia ed enogastronomica” - spiega Fontaneto - “Dopo continui successi e secoli di storia produttiva, oggi esso è giustamente considerato come uno fra i protagonisti assoluti della gastronomia italiana, presente sulle tavole dei gourmet di tutto il mondo: un formaggio da “meditare” insieme ai più grandi vini o da utilizzare come ingrediente-base di preparazioni prelibate”.

Siamo stati onorati e felici di poter ospitare la troupe Rai e il bravissimo Di Lazzaro – sottolinea Sergio Poletti – che hanno voluto raccontare il nostro Gorgonzola. Ricordo che il nostro erborinato è prodotto a Cavallirio con metodologie che premiano la lavorazione artigianale e manuale: un formaggio che ha vinto nel 2009 due riconoscimenti molto importanti: il “Premio Blu Novara” per il miglior Gorgonzola piccante è stato attribuito da Onaf il 20 Maggio 2009, mentre la “Grolla d'Oro” per il “dolce” è stata assegnata il 05 Dicembre 2009 a Saint Vincent (sempre da una Giuria Onaf)” .

giovedì, aprile 29, 2010

Giochi Antichi ad Omegna

Domani, Venerdì 30 Aprile, è in programma ad Omegna una manifestazione provinciale sui Giochi antichi di strada, organizzata da Ufficio Scolastico Regionale per il Piemonte, dall'Ufficio Scolastico Provinciale di Verbania, dal Comitato Italia 150 e dalla Direzione Didattica di Omegna 1 scuola polo provinciale, in collaborazione con il Comune di Omegna, la Consulta del Volontariato locale, la Pro Loco, la sezione NovaCoop di Omegna, nonni e genitori coinvolti nella trasmissione dei giochi antichi.

Nel seguito il programma della giornata.

Ore 9-9.15 Ritrovo nella Piazza degli arcobaleni e saluto a tutte le scolaresche
Ore 10 Inizio giochi per le strade di Omegna
Ore 12, 30 Pausa pranzo con piccolo ristoro caldo
Ore 13,30 Ripresa giochi
Ore 15,30 Ritorno alle sedi


Forum
· Figurine (Om o Etra, muro, sopra)
· Birilli a bocce quadre
· Cerbottana
· Palla a muro
· Salto della corda (singolo e con corda lunga)
· Elastico (versione Italiana, messicana,ucraina)
· Scacchi
· Cina ciana tana (gioco di biglie)
· Pignatte gestito dalla NovaCoop


Giardini lungo lago, spazio cemento:
· Mondo, settimana, cielo terra, campana (anche con versioni internazionali)
· Pista disegnata per gioco tappi
· Scacchi animati

Parcheggio Giardini e lungo lago
· Gioco dei cerchietti
· Gioco dei cerchi

Fontana Partigiani
· Costruzione di barchette di carta da far navigare nella fontana ogni barchetta sarà portatrice di una parola di pace o di poesie di Rodari sulla pace.
· Eventuale costruzione di una barchetta più grande per ogni classe e navigazione sulla Nigoglia


Comune e largo Cobianchi

· I quattro cantoni
· Gioco dei dadi (riferimento agli statuti con proibizione del gioco dadi)
· Morra nostrana o cinese
· Filetto a terra (Tria)
· Il lupo e le pecore (gioco da tavolo)
· Gioco della trottola (piemontese, sud d’Italia e Marocco)

Zona Centro sportivo

· Pista biglie sulla sabbia
· Arco e frecce
· Lippa (parcheggio centro sportivo)
· Gioco dei sassi (omit o giupit)
· Lancio dei sassi piatti nel lago, salto del sasso
· Tulin Tulon
· Fionda

Campionati Italiani di Tree Climbing a Orta San Giulio


Cominciano oggi, 29 Aprile 2010, ad Orta San Giulio i Campionati Italiani di Tree Climbing. Si tratta di un'affascinante disciplina che consiste nell'arrampicarsi, con l'ausilio di apposite imbragature, fino alla chioma degli alberi.
Le competizioni si terranno al Sacro Monte che conta nel suo parco moltissimi alberi secolari. Oltre ai momenti agonistici vi saranno dimostrazioni e possibilità per il pubblico di provare l'ebbrezza dell'arrampicata.
I Campionati continueranno Venerdì 30 Aprile (dalle 8 alle 18) e Sabato 1 Maggio (dalle 9 alle 16).
Venerdì 30 in serata il Consorzio Cusio Turismo, promotore dell'evento, organizzerà una grigliata conviviale.