lunedì, novembre 07, 2011

20° Trofeo Nino Cedrini - Barman Si Sfidano a Stresa

Oggi, Lunedì 7 Novembre 2011, si sfideranno a Stresa barman provenienti da tutta Italia per aggiudicarsi il 20° Trofeo Nino Cedrini.
Il “Gruppo Cedrini” e la Sezione Aibes (Associazione italiana barmen e sostenitori) Lombardia presentano il 20° Trofeo Nino Cedrini, da sempre tra le più importanti cocktail competition a livello nazionale, trampolino per i giovani barmen emergenti e vetrina per gli affermati professionisti Aibes.
La manifestazione sarà ospitata anche quest’anno dal prestigioso Regina Palace Hotel di Stresa e godrà del patrocinio del Comune.
L’ambitissimo Trofeo Nino Cedrini si svilupperà in tre categorie:
- Scuole alberghiere locali, dove i ragazzi saranno impegnati in una prova scritta e pratica.
- Emergenti, con i discenti dei corsi Aibes provenienti da tutta Italia che dovranno proporre un long drink style cocktail.
- Aibes, con il titolo in palio a carattere nazionale, quindi con barladies e barmen professionisti in arrivo da tutte le sezioni Aibes d’Italia, dove i competitor verranno chiamati a creare un “Contemporary Martini Style” cocktail, dove estro e creatività verranno messi in gioco per rivisitare in chiave attuale il più classico dei drink.

L’ormai consueto decoration show prevederà invece che i barmen prepareranno appena prima di salire in pedana la propria decorazione di fronte al pubblico, in questo modo ancor più coinvolto dall’attento lavoro dei barmen Aibes.Quest’anno, grazie alla collaborazione di Pernod Ricard Italia, l’ingrediente base sarà Absolut Vodka Flavor, che grazie ai suoi molteplici aromi disponibili sul mercato italiano, darà infinite possibilità di combinazione.
Al termine della gara, un eccezionale e dinamico educational di un guru italiano del bartending di fama internazionale, le premiazioni ed uno standing cocktail con buffet completeranno questa meravigliosa giornata.

sabato, novembre 05, 2011

3ª Pella Orta San Giulio 2011


Malgrado il maltempo che dovrebbe caratterizzare il fine settimana la terza edizione della Pella – Orta, in programma Domenica 6 Novembre dalle ore 9.30, sarà un successo. E’ stato infatti stabilito il record di iscritti: saranno infatti 850 gli atleti che si sfideranno lungo i 14,6 km che uniscono Pella ad Orta San Giulio su un tracciato per il 20% su sterrato.
L’ASD Circuito Running, organizzatrice della competizione, manifesta grande soddisfazione per questo traguardo e per la presenza di nomi illustri del podismo.
Saranno presumibilmente i portacolori dell’Atletica Palzola Corrado Mortillaro e Diego Abbatescianni, insieme all’alfiere dell’ASD Circuito Running - l’italo-marocchino Salah Ouyat - a contendersi la vittoria, con outsider di lusso Dereje Rabattoni, Stefano Demiliani e Stefano Luciani.
In campo femminile favorita d’obbligo Claudia Gelsomino anch’ella dell’Atletica Palzola.
I podisti si ritroveranno alle 7.30 ad Orta San Giulio per il ritiro dei pettorali e quindi il trasferimento al luogo di partenza tramite battello.
Lo scorso anno vinsero l’ucraino Vasil Matviychuk e la valdostana di origini marocchine Samia Soltane. Nel 2009 Mauro Bernardini e Monica Bottinelli.

MODIFICHE ALLA VIABILITA'
La Strada Provinciale SP299 da Lido di Gozzano a Orta San Giulio sarà chiusa al traffico dalle ore 9 alle ore 12.30.

Corso Degustazione Vini al Forum di Omegna

Lunedì prossimo, presso il Forum, inizia il tradizionale Corso di degustazione vini dell'UNI3 di Omegna, corso di formazione permanente aperto a tutti e per tutti.
Per futuri sommelier e degustatori vino Il Corso si propone l'obiettivo di fornire ai partecipanti una conoscenza base del vino, delle tecniche di degustazione, del suo servizio a tavola e del suo abbinamento con il cibo. Alcune unità didattiche saranno, poi, dedicate ad altri fermentati: birra ed idromele, e all'acqua minerale.
I docenti saranno Riccardo Milan ed Andrea Piccinno.
Nel seguito del post il programma completo.