Balafest, la festa annuale che si propone di far conoscere e promuovere
la birra artigianale del Birrificio Balabiòtt di Domodossola e i prodotti
gastronomici ossolani, è giunta alla sua terza edizione.
Dal 2017 Balafest fa parte del circuito SAGRE OSSOLANE, il
coordinamento che si pone l’obiettivo di tutelare i prodotti e la terra
d’Ossola attraverso feste e sagre, veicoli di conoscenza, tutela, spirito volontario
e solidale e promozione del territorio. Le due precedenti edizioni della festa
hanno riscosso un ottimo successo, con, ogni anno, più di 2.000 persone
transitate e circa 1.400 litri di birra venduti!
Balafest inizierà Venerdì 21
settembre alle ore 18.00 e si svolgerà a Domodossola sotto l’ampia tensostruttura della Cooperativa
Sociale La Prateria, che ne garantirà lo svolgimento anche in caso di maltempo
(ingresso sud di Domodossola), e proseguirà fino alle 21.00 di Domenica 23
settembre.
Una grande novità è
rappresentata dal servizio navetta gratuito tra Domodossola
e la festa, con le fermate Stazione - Municipio – Festa, per poter raggiungere
la festa senza pensieri (attivo venerdì e sabato tra le 20.00 e le 2.00).
Balafest è un evento originale perché è l’unica festa ossolana in cui
si serve solo birra artigianale e in
cui si cerca di offrire cibo differente rispetto alle altre sagre con
l’obiettivo di valorizzare le proposte gastronomiche a base dei prodotti del territorio.
