mercoledì, luglio 23, 2008

5° Serata di Abbinamento Cibo-Birre alla Cascina di Arona

PuntoBirra e il ristorante la Cascina di Arona presentano il quinto appuntamento con le loro serate di abbinamento tra birra e cibo. L'appuntamento è per Giovedi 24 Luglio 2008 alle ore 20.45 con una serata diversa con grande buffet di piatti freddi e birre da gustare (non il solito abbinamento a piatto ma ognuno potrà provare ad accostare le diverse birre ai diversi cibi).
Nel seguito il menu.

-CIBUS:
-fiori di zucca e anelli di cipolla in pastella
-insalata di riso venere
-bruschette con pomodorini dell’orto su pane napoletano
-tartare di manzo tagliata al coltello
-carne salada trentina
-melanzane, zucchine, peperoni dell’orto
-insalata di fusilli con le ortiche
-formaggino fresco di mucca
-mirtilli e .....
-vi abbiamo incuriosito ?

-BIRRE:
-FELSGOLD PILS (Germania) Fresca,dissetante e luppolata; ottimo esempio di pils tedesca
-BLANCHE DE NAMUR (Belgio) Classica blanche belga con speziatura di coriandolo e buccia di arancia amara
-SORPRESA : questa volta vi lasciamo con un pizzico di curiosità per l'ultima birra
-ESPRESSO

TOTALE DI CIRCA 1LT DI BIRRA A TESTA

Costo della serata € 35,00

PRENOTAZIONI ED INFO :

SABRINA, RISTORANTE LA CASCINA,
VIA DEI PARTIGIANI, 47
ARONA
TEL. 0322 48297

MARCO, PUNTOBIRRA
via mail, telefono o direttamente in negozio.


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www.puntobirra.it
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PuntoBirra
La Birroteca di Marco Zotti
Via Rosmini 17
28021 Borgomanero (NO)
Tel 0322844312
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