mercoledì, febbraio 06, 2008

A Tutta Birra!!! Serata Gastronomica


MARCO "PUNTO BIRRA" BORGOMANERO
SABRINA e CARLO "LA CASCINA" ARONA
PRIMA VOLTA INSIEME:

A TUTTA BIRRA!!!

VOGLIAMO GIOCARE D’AZZARDO:
BIRRA PIEMONTESE, CUCINA TRENTINA-ALTOATESINA


21-02-2008 ore 20.45

SPECK IN DUE VERSIONI, TRADIZIONALE E DI ANATRA
CON BURRO E PANE NERO
BIRRA - Hurrà (alle Castagne della Val di Susa 6,0%)

KNODEL- CANEDERLI, GNOCCHI DI PANE TIPICI TRENTINI
AL BURRO E SALVIA
BIRRA - Glu Glu (Ale chiara e fresca 5,6%)

GOULASCH, SPEZZATINO DI MANZO COTTO NELLA BIRRA SCURA,
CON ROSTI, TORTELLO DI PATATE
BIRRA - Oooh (Barley Wyne stile inglese 8,1%)

STRUDEL TIEPIDO DI MELE DELLA VAL DI NON
BIRRA - Gulp ( birra sidrata con rifermentazione di mele 4,2%)

ESPRESSO E BISCOTTINI “CUORI DEL TRENTINO”

Totale di circa 75cl di birra a testa

Costo della serata € 35,00
Posti limitati


PRENOTAZIONI
MARCO, PUNTO BIRRA
VIA ROSMINI, 17
BORGOMANERO
TEL. 0322 844312

SABRINA, RISTORANTE LA CASCINA,
VIA DEI PARTIGIANI, 47
ARONA
TEL. 0322 48297

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