lunedì, luglio 25, 2011

Degustazione Pesci di Lago e Franciacorta Conti Ducco


Il ristorante dell'Orta Beach Club presenta una serata di degustazione in collaborazione con la prestigiosa cantina Conti Ducco.
La serata si terrà Giovedì 28 Luglio e avrà inizio alle ore 19 con un aperitivo sulla terrazza a base di vini Franciacorta per poi proseguire con una cena degustazione a base di pesce di lago.
Nel seguito del post il menu e le informazioni.


Menu

* Aperitivo a buffet

* Flan di zucchine trombetta, coregone al profumo di limone e vaniglia

* Carnaroli al franciacorta,robiola di Roccaverano,trota salmonata con le sue uova

* Millefoglie di persico e pane di Coimo,Lardo di Vigezzo,crema di peperoni di Carmagnola

* Semifreddo alle Margheritine di Stresa,zuppa di albicocche profumate al Franciacorta,scaglie di cioccolato

Aperitivo 10€ - Aperitivo+Cena 40€
Per prenotazioni: 0322905199

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